Eduardo peres| 01•05•2023

Receita de Salada de Vagem com Bacon. Excelente para acompanhar um almoço ou jantar.

A salada de vagem com bacon é uma opção incrível para acompanhar uma refeição, seja um jantar ou almoço. Ela é super fácil de ser feita, com qualquer um sendo capaz de fazê-la bem rapidinho. Aprenda a fazer a receita aqui nesses stories com um passo a passo fácil de seguir.

Seta rabiscada
Seta rabiscada

Esta receita fica pronta em 30 minutos e rende 4 porções. Se você quiser mais, basta duplicar a quantidade de ingredientes. Então, vamos para a receita...

Seta rabiscada

Você irá precisar de: -500g de vagem; -200g de bacon em cubos; -1 cebola roxa em cubos;

Ingredientes

Seta rabiscada

Continuando, você ainda precisará de: -1/2 xícara de vinagre de maçã; -1/2 xícara de azeite; -1 colher de sopa de mostarda;

Ingredientes

Seta rabiscada

Por fim, os últimos ingredientes são: -sal e pimenta-do-reino a gosto; -Salsinha picada para decorar.

Ingredientes

Agora vejamos como preparar os quadradinhos de limão. Passo 1: Lave as vagens, retire as pontas e corte em pedaços de aproximadamente 2cm;

Seta rabiscada

preparando

Passo 2: Cozinhe as vagens em água fervente por 5 minutos, escorra-as e reserve-as; Passo 3: Frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante, depois reserve o óleo do bacon em um recipiente;

Seta rabiscada

preparando

Passo 4: em uma tigela, misture a cebola roxa, o vinagre de maçã, o azeite, a mostarda, o óleo do bacon, o sal e a pimenta até formar um molho;

Seta rabiscada

preparando

Passo 5: Coloque as vagens, o molho e o bacon em uma saladeira e misture bem; Passo 6: sirva a salada com bacon decorada com salsinha picada.

Seta rabiscada

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Não deixe de experimentar essa receita fácil e rápida de fazer na sua casa. Também não deixe de conferir o nosso site onde há mais receitas como essa!

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