Eduardo peres| 09•05•2023

Receita de Espaguete à Siracusa! Delícia italiana para quem é vegetariano!

Sendo perfeita para vegetarianos e não vegetarianos, essa receita é perfeita para o seu almoço ou jantar. Ela é super fácil de ser feita e é excelente para quem gosta de massas e principalmente espaguete. Aprenda a fazer a receita aqui nesses stories com um passo a passo fácil de seguir.

Seta rabiscada
Seta rabiscada

Essa receita fica pronta em 30 minutos, e rende 6 porções. Para aumentar a quantidade, basta duplicar os ingredientes. Então, vamos para a receita...

Seta rabiscada

Você irá precisar de: -500g de espaguete; -2 colheres de sopa de azeite de oliva; -1 cebola picada; -3 dentes de alho picados;

Ingredientes

Seta rabiscada

Continuando, você ainda precisará de: -2 pimentões vermelhos cortados em tiras; -1/2 xícaras de azeitonas pretas sem caroço; -1/2 xícaras de uvas-passas; -1/2 xícaras de pinhão;

Ingredientes

Seta rabiscada

Por fim, os últimos ingredientes são: -2 colheres de sopa de alcaparras; -1 colher de sopa de orégano; -Sal e pimenta-do-reino a gosto; -Queijo parmesão ralado a gosto.

Ingredientes

Agora vejamos como preparar o Espaguete à Siracusa! Passo 1: Cozinhe o espaguete em uma panela com água e sal, seguindo as instruções da embalagem. Reserve;

Seta rabiscada

preparando

Passo 2: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem; Passo 3: Adicione os pimentões e refogue por alguns minutos, até ficarem macios;

Seta rabiscada

preparando

Passo 4: Acrescente as azeitonas, as uvas-passas, os pinhões, as alcaparras e o orégano, misturando tudo; Passo 5: Tempere com sal e pimenta a gosto e misture novamente;

Seta rabiscada

preparando

Passo 6: Adicione o espaguete cozido à frigideira com os legumes, misturando tudo. Passo 7: Sirva quente, acompanhado de queijo parmesão ralado.

Seta rabiscada

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Não deixe de experimentar essa receita fácil e rápida de fazer na sua casa. Também não deixe de conferir o nosso site onde há mais receitas como essa!

Finalizando

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