Receita de Bomba de Chocolate! Fica igual a de padarias e muito mais barato!

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Essa receita de bomba de chocolate é perfeita para você que não quer algo industrializado e cheio de açúcar. Essa receita é muito calórica, não sendo muito recomendável que coma com frequência. Aprenda a fazer a receita aqui nesses stories com um passo a passo fácil de seguir.

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Você irá precisar de: -1/2 xícara (120 ml) de água; -1/4 xícara (55g) de manteiga sem sal; -1 colher de chá de açúcar; -1/4 colher de chá de sal; -1/2 xícara (65g) de farinha de trigo;

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Continuando, você ainda precisará de: -2 ovos grandes; -1/4 xícara (25g) de cacau em pó sem açúcar; -1/2 xícara (120ml) de creme de leite; -1 xícara (170g) de chocolate meio amargo picado;

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Agora vejamos como preparar o rocambole de atum. Passo 1: 1Preaqueça o forno a 200 °C e forre uma assadeira com papel manteiga;

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Passo 2: Em uma panela média, misture a água, a manteiga, o açúcar e o sal. Leve ao fogo médio-alto e deixe ferver; Passo 3: Adicione a farinha de trigo e misture rapidamente até que a massa se forme em uma bola. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco;

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Passo 4: Adicione um ovo de cada vez, batendo bem após cada adição, até que a massa esteja homogênea; Passo 5: Adicione o cacau em pó e misture bem;

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Passo 6: Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça bolas de cerca de 2,5cm de diâmetro na assadeira forrada; Passo 7: Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que as bombas estejam firmes e crocantes. Deixe esfriar completamente;

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Passo 8: Em uma panela pequena, aqueça o creme de leite em fogo médio-alto até que comece a ferver. Retire do fogo e adicione o chocolate picado. Misture até que o chocolate derreta completamente;

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Passo 9: Coloque as bombas em um prato de servir e faça um furo em cada uma com uma faca pequena; Passo 10: Coloque o creme de chocolate em um saco de confeiteiro e recheie as bombas pelo furo; Passo 11: Sirva as bombas de chocolate em temperatura ambiente ou geladas.

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Não deixe de experimentar essa receita fácil e rápida de fazer na sua casa. Também não deixe de conferir o nosso site onde há mais receitas como essa!

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12/05/2023

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Receita de Bomba de Chocolate! Fica igual a de padarias e muito mais barato!

Essa receita de bomba de chocolate é perfeita para você que não quer algo industrializado e cheio de açúcar. Essa receita é muito calórica, não sendo muito recomendável que coma com frequência. Aprenda a fazer a receita aqui nesses stories com um passo a passo fácil de seguir.

Você irá precisar de: -1/2 xícara (120 ml) de água; -1/4 xícara (55g) de manteiga sem sal; -1 colher de chá de açúcar; -1/4 colher de chá de sal; -1/2 xícara (65g) de farinha de trigo;

Ingredientes

Continuando, você ainda precisará de: -2 ovos grandes; -1/4 xícara (25g) de cacau em pó sem açúcar; -1/2 xícara (120ml) de creme de leite; -1 xícara (170g) de chocolate meio amargo picado;

Ingredientes

Agora vejamos como preparar o rocambole de atum. Passo 1: 1Preaqueça o forno a 200 °C e forre uma assadeira com papel manteiga;

preparando

Passo 2: Em uma panela média, misture a água, a manteiga, o açúcar e o sal. Leve ao fogo médio-alto e deixe ferver; Passo 3: Adicione a farinha de trigo e misture rapidamente até que a massa se forme em uma bola. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco;

preparando

Passo 4: Adicione um ovo de cada vez, batendo bem após cada adição, até que a massa esteja homogênea; Passo 5: Adicione o cacau em pó e misture bem;

preparando

Passo 6: Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça bolas de cerca de 2,5cm de diâmetro na assadeira forrada; Passo 7: Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que as bombas estejam firmes e crocantes. Deixe esfriar completamente;

preparando

Passo 8: Em uma panela pequena, aqueça o creme de leite em fogo médio-alto até que comece a ferver. Retire do fogo e adicione o chocolate picado. Misture até que o chocolate derreta completamente;

preparando

Passo 9: Coloque as bombas em um prato de servir e faça um furo em cada uma com uma faca pequena; Passo 10: Coloque o creme de chocolate em um saco de confeiteiro e recheie as bombas pelo furo; Passo 11: Sirva as bombas de chocolate em temperatura ambiente ou geladas.

preparando

Não deixe de experimentar essa receita fácil e rápida de fazer na sua casa. Também não deixe de conferir o nosso site onde há mais receitas como essa!

Finalizando

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12/05/2023

Eduardo Peres

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