Conhece nossa receita de Geleia de Abacaxi com Pimenta? A opção pode parecer uma mistura estranha, mas garantimos que você vai amar em todo café da manhã que for usá-la, sem sombra de dúvida.
Essa receita rende muito e agrada todo mundo, além de poder ser usada com pães, massas e bolos.
Rende 2 porções e fica pronto em apenas 50 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.
O que você vai precisar
- 1 abacaxi descascado e picado em cubos pequenos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada em pedaços pequenos
- Suco de 1 limão
Como fazer a receita de Geleia de Abacaxi com Pimenta
- Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar, a água e a pimenta e leve ao fogo médio.
- Cozinhe por cerca de 30 a 40 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o abacaxi esteja macio e a mistura esteja grossa e brilhante.
- Retire do fogo e adicione o suco de limão. Mexa bem.
- Espere esfriar e armazene em potes esterilizados.
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