PATRÍCIA FISCHER | 15•05•2023
A grande maioria desses pães tem a farinha de trigo enriquecida não branqueada como primeiro ingrediente. Escolha pães que listem grãos integrais como primeiro ingrediente (e fique longe daqueles que dizem "enriquecida" logo de cara).
Nem pense que é possível emagrecer trocando o pão tradicional pelo sírio. Ele pode ser mais calórico, além de ser maior e não ter ar (ou fermento) - o que o faz ser mais denso. Nenhuma alface ou tomate ajudará a deixá-lo mais nutritivo, tá?
As barras energéticas podem ter altos teores de açúcar, gordura e calorias tanto quanto uma barra de chocolate tradicional. Sempre compre opções que tenham ingredientes simples e que você reconheça, os mais naturais possíveis.
Os leites à base de plantas são boas opções para quem tem intolerância à lactose ou mesmo séria aversão ao leite de vaca, porém, esses leites vegetais são repletos de gordura e açúcar, ainda mais os de sabor. Quando possível, utilize o leite de vaca.
Nem todo iogurte é bom para você – e a variedade congelada é pior ainda. Inclusive, alguns deles podem apresentar açúcar e até complementos. Os iogurtes com sabor tendem a ser carregados com açúcar extra!
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