Eduardo peres| 28•04•2023

Receita de Macarrão à Carbonara Vegano. Opção para substituir a orignal.

Essa receita de macarrão à carbonara vegana serve para  substituir a original italiana sem perder o sabor. Além  de manter o sabor, ela também é super fácil de fazer e fica pronta rapidinho, Aprenda a fazer a receita aqui nesses stories com um passo a passo fácil de seguir.

Seta rabiscada
Seta rabiscada

A receita fica pronta em 30 minutos e rende duas porções. Se você quer fazê-la render mais, é só duplicar a quantidade de ingredientes. Então, vamos para a receita...

Seta rabiscada

Você irá precisar de: - 250g de macarrão; -1 xícara de leite de soja; -1/4 de xícara de levedura nutricional;

Ingredientes

Seta rabiscada

Continuando, você ainda precisará de: -2 colheres de sopa de óleo de coco; -1 cebola picada; -2 dentes de alho picado;

Ingredientes

Seta rabiscada

Por fim, os últimos ingredientes são: -1/2 xícara de tofu defumado cortado em cubos; -sal e pimenta-do-reino a gosto -Salsinha picada pra decorar.

Ingredientes

Agora vejamos como preparar os quadradinhos de limão. Passo 1: Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem;

Seta rabiscada

preparando

Passo 2: Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados; Passo 3: Adicione o leite de soja e a levedura nutricional e misture bem;

Seta rabiscada

preparando

Passo 4: Acrescente o tofu defumado e deixe cozinhar por 5 minutos; Passo 5: Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;

Seta rabiscada

preparando

Passo 6: Escorra o macarrão e adicione-o a frigideira com o molho, misture bem; Passo 7: Sirva o macarrão com salsinha picada para decorar.

Seta rabiscada

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Não deixe de experimentar essa receita fácil e rápida de fazer na sua casa. Também não deixe de conferir o nosso site onde há mais receitas como essa!

Finalizando

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